Филе курицы с черносливом (от 3 до 7 лет)

Видео: Куриное филе с кабачками и помидорами под сырной корочкой с кунжутом

Ингридиенты

1 кусок филе куриной грудки
3-4 шт. чернослива
1/2 луковицы
1/2 яблока
2 ст. ложки сметаны,
1 ч. ложка сливочного масла
соль
листья салата и зелень для украшения

Видео: Fried Chicken Breast Recipe - Latvian Recipe - Сочные отбивные из филе курицы

филе курицы с черносливом (от 3 до 7 лет)

Приготовление

Чернослив перебрать, промыть горячей водой для размягчения, отделить от косточек и нарезать соломкой. В куске куриного филе сделать продольный надрез и нафаршировать его черносливом. Предварительно очищенный репчатый лук нарезать полукольцами. Удалить у яблока сердцевину, 1/4 его нарезать кубиками, вторую 1/4— тонкими дольками для украшения. Нафаршированное филе обжарить на сливочном масле, добавить лук и яблоко, соль, залить сметаной и тушить до готовности в течение 15—20 минут. Подавать к столу на блюде, выстеленном листьями салата, украсив дольками яблока и зеленью.

Видео: Юлия Высоцкая — Куриный супчик

Поделись в соц. сетях:

Внимание, только СЕГОДНЯ!