Ингридиенты
2/3 крупных клубня картофеля, 1/4 стакана молока, 1/2 яйца, 2/3 ст. ложки сметанного соуса, 1/2 ч. ложки сливочного масла, 1 ч. ложка панировочных сухарей., 1 ч. ложка сметаны, соль.
Приготовление
Картофель отварить, очистить и, не остужая, пропустить через мясорубку. Получившуюся массу посолить, соединить с горячим молоком и взбитым яйцом, перемешать, переложить на смазанную сливочным маслом и обсыпанную сухарями сковороду. Сверху запеканку смазать сметанным соусом и поставить в духовку на 20 мин. Подать к столу со сметаной.
О приготовлении сметанного соуса смотрите в разделе: Соусы.
Видео: Мясная запеканка домашний видео рецепт
Поделись в соц. сетях:
«Ежики» в сметанном соусе (от 3 до 7 лет)
Капустная запеканка с яйцом (от 3 до 7 лет)
Картофельная запеканка с мясом (от 1.5 года до 3 лет)
Картофельная запеканка с печенью (от 3 до 7 лет)
Картофельный рулет с морковью и творогом (от 1.5 года до 3 лет)
Картофельные зразы с капустой (от 1.5 года до 3 лет)
Манная запеканка с фруктами (от 3 до 7 лет)
Морковные котлеты (от 3 до 7 лет)
Морковь, тушенная с черносливом (от 3 до 7 лет)
Мясная запеканка с макаронами (от 3 до 7 лет)
Пшенная запеканка с изюмом (от 3 до 7 лет)
Пудинг творожный (от 1 года до 1,5 лет)
Рисовый пудинг с фруктами (от 1.5 года до 3 лет)
Рыба под сметанным соусом (от 1.5 года до 3 лет)
Рыба, запеченная с гречневой кашей (от 1.5 года до 3 лет)
Творожная запеканка (от 3 до 7 лет)
Творожно-морковная запеканка (от 3 до 7 лет)
Тыквенная запеканка с пшенкой (от 1.5 года до 3 лет)
Запеканка из рыбы (от 3 до 7 лет)
Запеканка из вермишели с творогом (от 1.5 года до 3 лет)