Ленивые вареники с творогом и луком

Видео: Вареники с творогом и луком, очень вкусные!

О блюде

Сын сказал, на пельмени по вкусу похожи...

Видео: Ленивые вареники с творогом

Ингредиенты

• Творог
  250 гр
• Сода
  1/3 ч.л.
• Мука
  3 стакана
• Растительное масло
  1 ст.л.
• Лук
  1/2 шт
• Вода
  1 стакан
• Соль, сметана
  по вкусу

Видео: Ленивые вареники - вкусный рецепт

Инструкция

1. Творог смешать с содой, солью, добавить поджаренный в масле лук, воду и муку
2. Получится липкое тесто. Его надо разделить для удобства на несколько частей, каждую из которых раскатать колбаской и нарезать на кусочки под углом 45 градусов
3. Вареники отварить в кипящей подсоленной воде в течение 2 минут после того, как всплывут.
4. Подавать со сметаной.