Сочники с творогом

Видео: Juicy with cheese

Видео: Сочни с творогом

О блюде

Очень вкусные сочники,готовить легко и кушать одно удовольствие.

Видео: Вкусные сочники с творогом. Пошаговый рецепт

Ингредиенты

• Мука
  2-3 стакана
• Сахар
  1 стакан или по вкусу
• Масло сливочное
  70 гр
• Соль
  по вкусу
• Сода
  1/3 чайной ложки
• Яйца
  2 штуки
• Сметана
  4 столовые ложки
• Творог
  1 стакан

Видео: сочники пирожки с творогом рецепт

Инструкция

1. Миксером взбить:Яйцо,3 ложки сметаны,стакан сахара,соль.
2. добавить муку и соду.замесить тесто.
3. делаем начинку.в творог добавить белок,сахар по вкусу и ложку сметаны.
4. из теста раскатать пласт 5-7мм.сделать кругляшки диаметром 10-12 см.
5. разложить на кругляшки по 1 чайной ложке начинки и свернуть в двое.
6. выложить на протвень смазанный маслом.смазать сочники яичным желтком.
7. поставить в духовку 210-230 градусов на 30-35 мин.
8. Подать к чаю.