Вегетарианство и беременность

Вегетарианство довольно широко распространено в западных странах. И вот в последнее время данный стиль жизни, если его можно так назвать, все больше и больше находит сторонников среди жителей восточной Европы.

Существуют как приверженцы, так и противники вегетарианской диеты. Многие настолько ей увлекаются, что уже не замечают отсутствие мясных блюд в своем рационе. Среди именно таких женщин довольно часто можно услышать вопрос, относительно того, совместимы ли вегетарианство (сыроедение) и беременность. Давайте попробуем на него ответить.

Можно ли соблюдать вегетарианскую диету во время вынашивания ребенка?

После многочисленных проведенных исследований Американская ассоциация диетологов, а вместе с ней и Британский институт питания признали вегетарианскую диету полноценной и здоровой. Более того, ученые этих организаций утверждают, что вегетарианство во время беременности - вполне допустимое явление. Однако в то же время, беременной вегетарианке нужно придерживаться некоторых правил.

Какие особенности вегетарианской диеты в период беременности существуют?

Большинство врачей-диетологов, не разделяющих мнение своих западных коллег, утверждают, что подобного рода диета опасна для здоровья мамы и малыша низким содержанием витамина B12, а также таких микроэлементов, как кальций и железо.

Для восполнения упомянутого выше витамина врачи рекомендуют беременным, придерживающимся вегетарианской диеты, больше употреблять в пищу морскую капусту, а также ферментированную сою. Кроме того, не лишним будет прием витаминных комплексов, содержащих вышеупомянутые микроэлементы. Однако перед их приемом необходимо проконсультироваться с врачом.

Видео: ОТВЕТЫ на вопросы. Вегетарианство и дети. Муж. Беременности

Чтобы обеспечить свой организм и будущего малыша необходимым кальцием, нужно включить в рацион овощи с темно-зелеными листьями, брокколи, бобовые, подсолнечные семечки, кунжут, миндаль, обогащенное кальцием соевое молоко.

Для поддержания в организме железа на необходимом уровне, диетологи рекомендуют вегетарианкам употреблять ежедневно больше бобовых, сухофруктов, зеленых листовых овощей, свеклу, грецкие орехи и фундук, семечки и крупы.

Видео: Вегетарианство и беременность. Алиона Хильт

Таким образом, как видно из статьи, сыроедение или вегетарианство во время беременности все же возможно. Однако при условии соблюдения вышеописанных правил, и только после консультации наблюдающего врача.