Штрудель с мясом

Видео: Штрудели с курицей и картошкой

Видео: Слоеный штрудель с мясом

О блюде

Штрудель с мясом – это замечательный кулинарный рецепт немецкой кухни. Еда эта довольно необычная, к ней надо привыкнуть. Но попробуйте побаловать ею своих домашних, они останутся довольными.

Видео: Слоеный штрудель с мясом

Ингредиенты

• Мясо
  можно брать любое
• лук
  на зажарку
• морковь
  1, на зажарку
• картошка
  сколько хотите
• капуста
  кто как любит, можно вообще без нее
• масло
  для зажарки
• штрудели
  сколько влезут в кострюлю

Видео: Мясной штрудель - всё очень просто

Инструкция

1. мясо ображариваем с луком и морковкой
2. капусту режем покрупнее
3. следом катрошку , тоже не мелко
4. капусту и картошку, добавляем к мясу,заливаем водой, солим, перчим, дайм закипеть
5. штрудели можно делать самим с дрожевого теста, закатать их в рулетик, я не возилась,купила готовые булочки в дозе
6. они уже готовы, осталось их только уложить в кастрюлю
7. как картошка закипает, выкладываем на верх штрудели
8. закрываем плотно крышкой и даём закипеть, готовим мин 30-40, штрудели поднимаются на пару
9. все, приятного аппетита, думаю вам понравится!)