Споры на тему о вреде и пользе продуктов для грудного ребенка вызывают много вопросов у мам. Особенно неоднозначным видом прикорма является манная крупа.
Можно ли манную кашу грудничку? Часть родителей уверена в ее незаменимости, но и противников у манки предостаточно. А что говорят на эту тему современные врачи? Стоит разобраться, когда вводить этот продукт в рацион малыша, как его готовить и давать.
Медицинское мнение
Жидкая манная каша для грудничка большинством педиатров признана неприемлемым блюдом в детском меню. Основная причина – содержание глиодина. Это вещество вызывает омертвение ворсинок кишечника, что приводит к гастритам и колитам.
К тому же манная каша на молоке для грудничка меняет среду в кишечнике. В результате ребенок не получает кальций и витамин Д, так как они перестают всасываться.
Но не стоит отказываться от любимого с детства продукта.
Разнообразить рацион малыша манкой можно с определенного возраста. Когда можно давать манку грудничку?
- Если ребенок хорошо набирает вес, с удовольствием ест овощные пюре, кукурузные, гречневые крупы, то вводить в рацион манку следует после одного года. Именно в это время нормализуется работа кишечника.
- В крайних случаях продукт вводят в меню чуть раньше. Причина – малыш отказывается от овощных пюре. Но ценность манки для детей низкая. В ней не так много минеральных солей и витаминов.
С какого возраста манка для грудничка становится безопасной? Врачи однозначны в своем мнении – возраст от одного года.
Рецепты
Как варить манную кашу для грудничка без ошибок?
Вариант первый – на молоке
Многие мамы знают, как сварить манную кашу грудничку на молоке. В емкость наливается 250 мл молока и доводится до кипения. В кипящее молоко просеивается четыре чайной ложки крупы.
Для этого лучше всего использовать небольшое ситечко. Все это время молочную смесь нужно интенсивно мешать для избегания появления комочков.
Время кипячения составляет 2-3 минуты, затем готовое блюдо настаивается 10 минут. Разбавить рецепт можно ягодами, украсить необычным рисунком из фруктового желе.
Также рекомендуем изучить нормы дневного рациона ребенка в 2 месяца.
А вы знаете, когда можно давать хлеб грудничку — ответ здесь.
Вариант второй – на воде
Если рецепт на молоке рекомендуется детям с трехлетнего возраста, то манная каша на воде для грудничка — самый лучший вариант. Схема приготовления:
- Необходимо вскипятить один стакан воды и засыпать в него 2 чайные ложки крупы;
- Воду с манкой варят 12 минут, постоянно помешивая;
- Заключительный момент – добавление горячего молока, примерно полстакана;
- Блюдо доводится до кипения и снимается с огня.
Если каша получается жидкой, ее можно разбавлять ягодами или фруктами, подходящими по возрасту. Теперь вы знаете, как варить манную кашу для грудничка.