Ингридиенты
- 1/2 стакана клюквы
- 1 ст. ложка сахара
- 2/3 ст. ложки манной крупы
Приготовление
Клюкву перебрать, промыть и протереть через сито. Отжимки сварить с добавлением сахара в объеме воды, равном половине получившегося при отжиме сока. Готовый отвар процедить, вылить в него клюквенный сок и всыпать тонкой струйкой при непрерывном помешивании манную крупу. Довести кашу до го¬товности на слабом огне в течение 3—5 минут.
Поделись в соц. сетях: