Кабачки в сливочно-чесночном соусе

Видео: Кабачки в сливочном соусе

Видео: Жареные кабачки со сметанно - чесночным соусом

О блюде

Очень вкусно!!!!

Видео: Кабачки в сметанном соусе - Рецепт Бабушки Эммы

Ингредиенты

• 1 уп. йогурта "Активия", 2 ст. л. майонеза, 2 зубчика чеснока, 2-3 кабачка средней величины, мука
  можно добавить ложку сметаны

Видео: Вкусно - #КАБАЧКИ Жареные в Панировке Чесночный СОУС для КАБАЧКОВ #РЕЦЕПТ

Инструкция

1. Нарезаем кабачки толщиной 2-3 мм, обваливаем их в муке, предварително подсоленную и обжариваем на подсолнечном масле.
   Делаем сливочный соус - это смешиваем йогурт с майонезом и выдавливаем в эту массу чеснок, тщательно перемешиваем, но не солим!!!
   
   Обжареные кабачки выкладываем слоями на плоскую тарелочку. Каждый слой смазываем соусом!
   Приятного аппетита!