Скандинавский картофельный салат

Видео: Американский картофельный салат

Видео: Картофельный салат по-турецки. Картофель с зеленью / Patates salatasi tarifi

О блюде

Скандинавский слишком скучен...мой вариант - с зеленью)))

Видео: Немецкий картофельный салат

Ингредиенты

• Картошка сырая
  4 шт
• Лук белый
  1 шт
• уксус
  1-2 ч.л.
• Сахар
  1-2 ч.л.
• Растительное масло
  1 ст.л.
• Зелень (петрушка, укроп, салат)
  по вкусу
• Соль
  по вкусу

Видео: КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

Инструкция

1. Картошку нарезать тонкими ломтиками и отварить в кипящей воде, воду слить, картошку охладить
2. Лук нарезать тонко полукольцами, добавить соль, сахар, уксус, хорошо размять и перетереть. Добавить 2-3 ст.л. кипящей воды (можно той, в которой картошка варится), через 1-2 минуты жидкость слить
3. К охлажденной картошке добавить маринованный лук, измельченную зелень, перемешать, заправить растительным маслом.