Купаты домашние

Видео: Домашние колбаски (купаты)

Видео: ��#КУПАТЫ.ДОМАШНИЕ КОЛБАСКИ С КАРТОШКОЙ. Homemade Sausages With Potatoes

О блюде

Оболденно вкусно.

Ингредиенты

• мясо свинина
  800 грамм
• лук репчаты
  2 штуки
• чеснок
  1 головка
• укроп
  пучок
• соль,перец
  шепоть
• сыр
  любой чтобы не было сухо.
• Кишка натуральная
  1,5 метра

Видео: Как сделать купаты в домашних условиях

Инструкция

1. Мясо, лук,чеснок,сыр,зелень провернуть в мясорубке.Посолить Поперчить ,перемешать
2. Кишку промыть и замочить минут на 20 в теплой воде для придания эластичности.Кишка выглядит как белый шнурок.
3. одеть на электромясорубку спец насадку для купат(домашней колбаски),и начать забивать кишку нужной длинны.Готовые купатки можно заморозить и пожарить позже на сковороде.