Видео: День Рождения канала Mister Max 2 года Подарки зрителям из M&M's World самого большого в Мире
Ингридиенты
- 100 г мяса (говядины или телятины)
- 1 ч. ложка панировочных сухарей
- 1 ч. ложка сливочного масла
- 1/4 стакана молока
- 1/4 яйца
- соль
Приготовление
Мясо срезать с костей, удалить жир, пленки и сухожилия, нарезать тонкими ломтиками и слегка отбить. Сырое яйцо смешать с молоком, посолить и в этой смеси смочить подготовленные ломтики мяса, затем обвалять их в сухарях и жарить на смазанной сливочным маслом сковороде с обеих сторон до образования корочки.
Поделись в соц. сетях: