Видео: Sylvester Stallone | From 7 To 70 Years Old
Ингридиенты
- 100 г мяса (говядины)
- 1/2 луковицы
- 1/2 ч. ложки муки
- 1/2 ч. ложки томатной пасты
- 1/2 стакана бульона
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- 1 ч. ложка сметаны
- соль
Приготовление
Мякоть говядины обмыть, срезать сухожилия, нарезать мясо кубиками и обжарить на сковороде с маслом. Подрумяненное мясо посолить, добавить мелко нарезанный лук, муку и все вместе поджарить. Затем переложить мясо в кастрюлю, залить бульоном, добавить томатную пасту и тушить под крышкой на слабом огне 1—1,5 ч. К готовому мясу подать сметану.
Поделись в соц. сетях: