Салат из тыквы

Видео: Салат из Сырой Тыквы

О блюде

Остренько, пряненько...с нотками Азии

Видео: Салат из тыквы, рукколы и феты. Рецепт от шеф-повара

Ингредиенты

• Тыква
  300 г
• Лук
  1 шт
• уксус
  1 ст.л.
• Соль, специи
  по вкусу
• Растительное масло
  2 ст.л.
• семена подсолнечника, черного кунжута
  по вкусу
• мед
  1 ст.л.

Видео: "Блюдо дня". (Салат из тыквы "Острый")

Инструкция

1. Тыкву натереть на терке для морковчи, добавить нарезанный полукольцами лук, соль, специи, уксус и мед, перемешать, помять.
2. Заправить маслом, перемешать, дать постоять 15 - 20 минут. Положить очищенные семечки, перемешать и посыпать кунжутом.