Торт медовик

Видео: Торт медовик "Рыжик"

О блюде

вкусно и быстро. испекла мужу на 40 лет.

Видео: Торт "Медовик" (Рыжик) Бабушкин Рецепт | Honey Cake Recipe, English Subtitles

Ингредиенты

• яйца
  2
• сахар
  1 стакан
• мёд
  3 ст.л.
• сливочное масло
  100 гр
• мука
  3,5 стакана
• сода
  1/2 ч.л.

Видео: Голый ТОРТ МЕДОВИК | Рецепт нежнейшего торта

Инструкция

1. все кроме муки кладем в миску и на паровую баню пока все не растает. добавляем 2 стакана муки, перемешиваем на паровой бане. снимаем и ждем пока остынет. добавляем остальную муку и вымешиваем тесто. делим на 6-8 порций. Параллельно готовим заварной крем.
   выпекаем при 200 градусах. обрезаем по форме и слаживаем горкой, перемазывая кремом. сверху украшаем по вкусу. я прост намазала кремом. оставляем на ночь, что бы пропитался