Майонез

Видео: Майонез за полминуты

О блюде

очень быстро

Ингредиенты

• яйца
  2 шт
• масло
  200 мл
• сахар
  1 ч.л.
• соль
  0,5 ч.л.
• уксус
  1 ч.л.
• горчица
  0,5 ч.л.
• перец
  чуть-чуть

Видео: Майонез домашний

Инструкция

1. Разбиваю целиком два яйца, добавлю соль, сахар, горчицу, перец.
2. Начинаю взбивать и потихоньку небольшой струйкой добавляю масло.
3. В конце – лимонный сок или уксус. Через минуту майонез готов.