Баклажаны закусочные

Видео: Закусочные баклажаны

Видео: Как приготовить закусочные рулетики из баклажан?

О блюде

Для лентяек. Очень вкусно.

Ингредиенты

• Баклажан
  2 шт
• Помидор
  2 шт
• Майонез
  1 порция
• Чеснок, зелень
  по вкусу
• Растительное масло
  0,5 стакана

Видео: Баклажаны как гриб

Инструкция

1. Баклажаны нарезать тонкими кружками (около 0,5 см), обмакнуть в масло и выложить на противень
2. Выпекать при температуре 220 градусов 20 минут
3. Помидоры нарезать тонко.
   Чеснок смешать с майонезом.
4. Баклажан смазывать майонезом, сверху кусочек помидора, майонез, баклажан, майонез, зелень.