Птица с овощами

Видео: «Птица От филе до фарша» Жаркое из курицы с овощами кулинарная программа

О блюде

Конечно, задумывалось, как курица с овощами, а после разморозки обнаружилось, что утку схватила))) Рецепт простой и известный

Ингредиенты

• Птица
  1 шт, выпотрошенная и разделенная на части
• Морковь сырая
  2 шт
• Лук
  1 шт
• Репа
  4 шт
• Соль, специи
  по вкусу

Видео: Рецепты от Артема Соболева, Мясо, рыба, птица, овощи, выпечка и много другое

Инструкция

1. Лук нарезать по желанию, морковь кубиками
2. Репу залить холодной водой, закипятить, вынуть, очистить, нарезать кубиками и сварить до мягкости в небольшом количестве воды
3. Лук, морковь, репу перемешать в миске, посолить и приправить по вкусу
4. Вместе с кусками птицы овощи положить в рукав для запекания, завязать и поставить в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 - 2 часа.