Грибное жаркое

Видео: Грибное жаркое (mushroom roast)

О блюде

в горшочке. на 2 порции

Видео: Грибное жаркое,копыта и ножи.Ужин с GRIBABASOM #24

Ингредиенты

• Картофель
  6 шт
• Морковь
  1 шт
• Растительное масло
  4 ст.л.
• Соль, черный и красный перец, куркума
  по вкусу
• Вода
  6-8 ст.л.
• зелень
  по вкусу
• Шампиньоны
  200 гр

Видео: Грибы в сметане (грибной жюльен). Готовим дома

Инструкция

1. Морковь натереть на терке, грибы и картофель нарезать крупно
2. В горшочки разложить поровну слоями: морковь, грибы, соль и специи, картофель, влить масло и воду, посыпать рубленной зеленью
3. Горшочки накрыть крышками и поставить в духовку, разогреть до 220 градусов. Готовится вместе с разогревом духовки около 30 минут
4. Перемешать и подавать прямо в горшочках.