Видео: Творожное печенье "Гусиные лапки" I Рецепт без яиц
Не всегда дома найдется все для классического печенья. Например, закончились яйца, но есть творог. Так почему бы не экспериментировать? Сделаем творожное печенье без яиц. Оно отлично подойдет к чаепитию.
Быстрое замешивание теста и выпекание – «конек» такого лакомства. Преимущество такого печенья – отсутствие в составе маргарина, который противопоказан всем, а тем более детям. Пошаговый рецепт творожного печенья с кукурузной мукой описываю для вас.
Продукты:
- 0,75 стакана кукурузной муки тонкого помола;
- 75 мл растительного масла;
- 0,75-1 стакан пшеничной муки;
- 1 стакан творога;
- 3 ст. ложки сахара;
- четверть чайной ложки корицы;
- ванилин;
- соль (1 г);
- примерно 75 мл воды;
- разрыхлитель (1 ч. ложка).
Видео: Творожное печенье без яиц
Творожное печенье без яиц - рецепт с фото:
1. Всыпаются в емкость мука двух видов, корица, соль, ванилин, разрыхлитель.
Видео: ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ГУСИНЫЕ ЛАПКИ" Вкусное и Хрустящее! Выпечка БЕЗ ЯИЦ!
2. Вливаем масло.
3. Засыпаем сахар. Вымешиваем тесто, добавляя по чуть-чуть воды. Если по ощущениям воды мало, то можно влить еще, но не стоит перебарщивать.
4. Всыпаем творог, вмешиваем в тесто и его. Пятнадцать минут даем тесту постоять.
5. Вырезаем формочкой цветочки (звездочки, елочки…).
6. Выпекаем около 25 минут. Температурный режим выпекания – примерно 180 градусов.
7. Творожное печенье без яиц и маргарина с восхитительным коричным ароматом готово!