Целиакия – это непереносимость организмом глютена, или глютеновая энтеропатия. Это заболевание передается по наследству, то есть, если вы страдаете непереносимостью глютена, то высока вероятность того, что и у вашего ребенка она будет. Так что данное заболевание из ничего не возникает и, в принципе, его достаточно легко предсказать. Но давайте же более подробно разберемся в том, что такое целиакия, каковы ее симптомы и как ее лечить.
Целиакия у детей
Итак, как мы уже выяснили, целиакия является той болезнью, которая передается по наследству, хотя бывают и другие случаи. Также следует заметить, что у родителей целиакия может быть почти никак не выражена, а у ребенка она может носить довольно-таки сложный характер – все зависит от организма. Но что же такое вообще эта непереносимость глютена и в чем она выражается? Глютен – это определенный белок, который содержится в некоторых продуктах. При целиакии организм просто не переносит этот белок и очень похожий на него белок злаков. В итоге получается, что при целиакии эти белки повреждают ворсинки тонкой кишки и разрушают ткани кишечника. То есть, слизистая повреждается исключительно при употреблении продуктов, содержащих глютен, даже в малом количестве.
Целиакия у детей – симптомы
Целиакия сложна тем, что иногда она проходит совершенно бессимптомно, а потому ее достаточно сложно диагностировать. Но все же есть ряд признаков целиакии, по которым ее можно узнать и которые должны тут же натолкнуть вас на поход к врачу, ведь в таком случае лучше проявить больше бдительности, чем меньше.
- Частый стул. Частый и водянистый стул вообще является первым признаком целиакии.
- Тошнота. Частая тошнота или даже рвота, в особенности после приема пищи, также может быть симптомом целиакии.
- Нервность. Ребенок может стать раздражительным и нервным, так как заболевания связанные с желудком вообще очень часто влияют на нервную систему.
- Вялость. Своеобразной антитезой раздражению являются вялость и сонливость, которые также могут быть признаком целиакии.
- Боль. Конечно же, симптомом целиакии может быть и боль в области живота.
- Бледность. Слишком сильная бледность также может оказаться симптомом целиакии, так как из-за нее снижается уровень гемоглобина в крови.
Это, в принципе, самые основные симптомы данного заболевания. Но установить точный диагноз может только врач-гастроэнтеролог, так как вообще у заболеваний желудочно-кишечного тракта симптомы очень и очень похожи. Так что точный диагноз вообще можно поставить только после проведения биопсии.
Лечение целиакии у детей
Вообще самое важное в лечении целиакии – диета. Питание при целиакии должно исключать все продукты, которые содержат глютен. Это поможет избежать различных обострений и воспалений. То есть, при соблюдении диеты, никаких симптомов целиакии проявляться не будет, но диете в этом случае следовать нужно неукоснительно.
Видео: Родителям о детях: как жить с диагнозом целиакия?
Разрешенные продукты при целиакии:
- фрукты и сухофрукты;
- масло сливочное и растительное;
- овощи, корнеплоды, бобовые;
- колбасные изделия;
- молоко и молочные продукты;
- мясо, рыба и морепродукты;
- рис, кукуруза;
- специи;
- чай, кофе.
Запрещенные продукты при целиакии:
- кондитерские изделия, печенье;
- шоколад;
- пиво;
- макароны;
- хлебобулочные изделия.
Видео: Целиакия наша общая проблема!
Это только общие положения диеты при целиакии, точную диету назначает лечащий врач.
Целиакия – заболевание не особо страшное, по крайней мере, оно не так страшно, как кажется на первый взгляд. Продукты, которые нельзя при целиакии, вполне можно заменить другими, а то, что при целиакии нельзя булочки и шоколад, убережет фигуру и здоровье. Так что у всего есть свои плюсы и минусы.