Ингридиенты
- 75 г мяса
- 1/5 пачки творога (40 г)
- 1/2 яйца
- 1/2 ч. Ложки сливочного масла
- соль
Видео: Юлия Высоцкая - Лучший рецепт рыбных котлеток на пару
Приготовление
Мясо, дважды пропущенное через мясорубку, соединить с протертым творогом, перемешать, еще раз пропустить всю массу через мясорубку. Добавить сырое яйцо и сливочное масло, взбить и посолить. Из полученной массы сформовать кнели и сварить на водяной бане.
Поделись в соц. сетях: