Кукурузная каша для грудничка

Как приготовить (сварить) кукурузную кашу грудничку

В прикорме ребенка очень важным этапом является введение в рацион каш. Кукурузная кашка, по мнению врачей, должна вводиться не ранее шестимесячного возраста. Кукуруза очень полезна для здоровья малышей. Она не вызывает аллергию, потому что в ней не содержится глютен. Для приготовления кукурузной каши используют кукурузную крупу или кукурузную муку. Легче применять муку, которую можно также приготовить из крупы самостоятельно с помощью кофемолки.

• Гречневая каша для грудничка
• Цветная капуста для грудничка: рецепты приготовления
• Супы для грудничков: рецепты приготовления

Не пренебрегайте кукурузной кашей. Сделайте ее обязательным компонентом рациона ребенка. Ведь это блюдо содержит витамины, минералы и является солидным источником энергии, необходимой интенсивно растущему организму. Здоровую кашу вы сможете приготовить по приведенному ниже рецепту, следуя советам и рекомендациям.

Для приготовления вам понадобится:

• Кукурузная мука - 6 столовых ложек;
• Сахар - 2 чайные ложки;
• Вода - 480 миллилитров;
• Масло сливочное - 15 грамм;
• Соль - на кончике ножа;
• Детское пюре - по вкусу.

Приготовление:

1. Возьмите кукурузную готовую муку. Также можете ее приготовьте из кукурузной крупы в кофемолке или блендере. Отмерьте необходимое количество и оставьте ее в тарелке. Не забывайте, чтобы не получились комочки, муку надо засыпать в горячую, но не кипящую воду, аккуратно помешивая.
2. В маленькую кастрюльку налейте положенное количество воды. Доведите ее до кипения и уменьшите огонь до минимума, вода не должна кипеть. Медленно всыпьте муку, постоянно помешивая ложкой.
3. Когда каша начнет кипеть, добавьте сахар и соль. Тщательно перемешайте.
4. Выключите огонь, после чего добавьте в кашу масло. Оставьте на десять минут. Чтобы малыш с удовольствием кушал эту замечательную ароматную кашку, необходимо проследить за ее консистенцией. Она не должна быть слишком густой, чтобы малыш не поперхнулся, но и не очень жидкой.
5. В готовую кашку прямо в тарелочку можно положить пару ложек фруктового пюре. Это добавит аппетита крохе. Малыш будет сыт, здоров, весел и жизнерадостен.

Кукурузная каша очень полезна, поэтому накормите таким блюдом всех членов семьи. Хорошей добавкой послужат крекеры или печенье. Улучшат вкус, а также удвоят пользу и количество витамин орешки и сухофрукты - курага, изюм, чернослив, инжир. Приятного аппетита!