Вафельный торт со сгущенкой

Ингредиенты (примерно на 8 порций)

• • 1 упаковка готовых вафельных коржей (7-10 шт, 22 см)
  • 150-200 гр сливочного масла
  • 1 банка сгущённого молока
  • 100 гр шоколада
  • 100 гр сахарной пудры
  • 1-2 ч. л. Лимонного сока

Приготовление вафельного торта со сгущенкой

1. Банку со сгущенкой поместить в кастрюлю и полностью залить водой. Варить 60-90 минут.

2. Горячую банку открывать нельзя! Сначала необходимо опустить ее в прохладную воду, чтобы остудить. После этого можно ее открыть.

3. Соединить отваренную сгущенку с чуть растопленным маслом и тщательно перемешать крем до однородной массы. По желанию добавить немного орехов.

4. Смазать полученным кремом коржи, при этом укладывать их один на другой.

5. Далее следует украсить торт из вафель с помощью шоколадной глазури.

6. Для того, чтоб коржи хорошо пропитались, необходимо оставить вафельный торт на несколько часов при обычной комнатной температуре, а потом перенести на 3 часа в холодильник.