Кефир – полезный продукт для кормящей мамы

Видео: Жданов - Правда о хлебе и кефире

Молодая мама, заботящаяся о своем здоровье и хорошем самочувствии малыша, обязательно должна пить популярный кисломолочный продукт – кефир. Этот напиток набором грибков и бактерий приносит пользу женщине и ребенку.

Польза

Кефир при грудном вскармливании – незаменимый продукт. Стакан свежего напитка на ночь должен стать полезной привычкой, ежедневным ритуалом. В чем же польза этого кисломолочного продукта?

1. Полезные микроорганизмы. Кефир имеет пробиотическое воздействие, т.е. снабжает кишечник женщины полезными микроорганизмами и улучшает обмен веществ. Это оценят женщины, которые после родов принимали антибиотики. Без этих лекарств невозможно вылечить серьезные заболевания, однако они разрушают микрофлору кишечника. Это тот напиток, который поможет ее восстановить.
2. Заслон от вредных микроорганизмов. Он препятствует развитию патогенной флоры в кишечнике, также считается имунностимулирующим напитком. Уничтожает возбудителей туберкулеза и других желудочно-кишечных заболеваний.
3. Подходит для детского желудка. Детский желудок, который пока еще слаб, отрицательно реагирует на коровье молоко. Зато кефир не воспринимается им как тяжелый напиток.
4. Содержит витамины. В нем содержатся витамин А, благоприятно влияющий на кожу и зрение женщины. Также в нем есть и витамины В, Е, С, Н и микроэлементы.
5. Источник кальция. Для развития ребенка необходим кальций. Он поступает в грудное молоко из кефира. Кальций составляет 12% от состава этого полезного напитка, поэтому кефир рекомендуют пить даже для профилактики и лечения костных заболеваний. Кальций лучше всего усваивается ночью, поэтому полезен стакан напитка перед сном
6. Успокаивающее действие. Доказано, что кефир полезен для нервной системы, это успокаивающее и тонизирующее средство, поэтому его советуют пить и кормящим матерям, и беременным женщинам, тем, кто переживает климакс или же критические дни.
7. Для выработки грудного молока. Как и другие кисломолочные продукты, он увеличивает лактацию.

Вред

Напиток может нанести и вред. Кого-то настораживает содержания в нем алкоголя. Эти страхи необоснованны, т.к. его доля так мала (0,07% в однодневном и 0,88% в трехдневном), что после употребления кефира в грудном молоке женщины алкоголь найти невозможно.

Рекомендуем статьи по теме:
• Алкоголь при грудном вскармливании
• Продукты увеличивающие лактацию

Но если у ребенка есть непереносимость коровьего белка, то от кефира лучше отказаться. В этом напитке много ферментов, которые в больших количествах оказывают негативное воздействие на ребенка. Он начнет часто срыгивать (более 6 раз), мучаться от запора или поноса. Самочувствие младенца ухудшится, усилятся брожения в кишечнике или же появятся высыпания на коже.

Как правильно выбрать кефир?

Нет ничего проще покупки кефира – пойти в магазин и приобрести любой понравившийся напиток. Но есть некоторые нюансы.

• Срок годности. Все знают универсальное правило покупателя – брать только продукты, срок годности которых не истек. Но имеет смысл обратить внимание на эти цифры и по другим причинам. Если кисломолочные продукты хранятся дольше 7 дней, они не натуральные, поэтому их покупать не следует. Срок хранения хорошей кисломолочки – от 1 до 7 дней. Также от даты изготовления кефира зависит его действие. Если приобрести свежий напиток, изготовленный в этот же день, то он поможет бороться с запорами. Если ему уже два дня, слабительные действия проявляться не будут. А напиток, который пролежал три дня, вызывает запор. Пить его не рекомендуется, т.к. в кишечнике мамы и малыша может начаться повышенное газообразование.
• Есть ли консерванты и обезжиренное молоко. Консерванты не принесут пользы маме и ее малышу. Если напиток хранится долго, то они в нем обязательно присутствуют. Нежелательно, чтобы в кефире было обезжиренное молоко, т.к. обезжиривание – это химическая реакция, и продукты ее распада могут быть вредны для кормящей матери. Полезный продукт должен содержать цельное молоко, кефирные грибки и натуральные микроорганизмы.

Кефир – полезный и вкусный кисломолочный напиток. Если правильно его выбрать и пить в разумных количествах, он укрепит здоровье, успокоит, станет источником витаминов.