Кефир для беременных: натуральный источник витаминов и кальция

Пища, которая поступает с кровью беременной женщины в организм малыша, должна быть здоровой и натуральной.

Поэтому в этот период питания, важно исключить синтетическую и вредную еду, отдать предпочтение только натуральным продуктам питания.

На столе беременной женщины должны быть кисломолочные продукты, чтобы поддержать здоровье будущей мамы и восполнить организм аминокислотами.

• Чем так полезен кефир?
• Кефир во время беременности
• Польза и показания
• Вред и противопоказания
• Способы употребления
• Меры предосторожности

Уже давно известно, что восемь наиболее полезных аминокислот незаменимы и не способны синтезироваться в организме человека, поэтому их поступление с пищей нужно контролировать самостоятельно.

Чем так полезен кефир?

Кефир во время беременности рекомендован женщине как продукт, богатый витаминами, кальцием и другими питательными веществами.

Этот напиток усваивается в 3 раза быстрее молока и является чистым кисломолочным продуктом.

Хорошо кефир помогает в качестве лечебного средства, повышая аппетит и восстанавливая работу желудочно-кишечного тракта. Укрепит зубы и кости, ведь именно в этот период организм женщины становится уязвимым.

Во 2 половине беременности женщина начинает употреблять более калорийную пищу. Это изменение связано с тем, что плод растет, а значит и энергии требуется больше.

Кефир помогает уничтожить негативные бактерии и микробы до того момента как они смогут попасть с кровью матери в организм малыша.

В такой период нужно употреблять много белка, магния, кальция и железа. Идет большая нагрузка на пищеварительный тракт, появляется много вредных продуктов для малыша и мамы.

Кефир помогает усвоить продукты, восполнить полезный пищевой баланс. Если женщина страдает изжогой или вздутием живота, то полезный напиток окажется незаменимым.

В этом кисломолочном напитке содержится молочный жир, который является основным источником энергии человека.

Он является наиболее полноценным с биологической точки зрения и содержит в себе не только полиненасыщенные кислоты, но и жирные, которые принимают участие в строении нервной системы, формируют холестерин и синтезируют половые гормоны.

Еще одни полезный элемент в составе кефира это лактоза. Благодаря этому углеводу молока, болезнетворные микробы прекращают свое развитие, к тому же молочный сахар помогает усваивать кальций.

Кефир. Кисломолочный продукт — программа «Жить здорово!»

Кефир во время беременности

Употребление кефира во время беременности особенно важно в 1-2 триместрах, в этот период закладывается костная система малыша, организму женщины тоже необходим кальций.

Польза и показания

Вот какими полезными свойствами обладает кефир:

• обладает очищающим свойством, так как малыш получает питание через плаценту матери;
• поможет избавить от токсинов и нормализует ЖКТ;
• укрепит иммунитет, поможет бороться организму;
• образует в желудке благотворную микрофлору, благодаря которой легко усваиваются витамин D, кальций и железо;
• подарит ощущение сытости;
• успокоит и расслабит;
• очистит организм от шлаков;
• устранит приступы тошноты;
• поможет отдохнуть мышечной и костной системам;
• способен предотвратить гастрит и анемию.

Некоторые врачи советуют устраивать разгрузочный день на кефире.

Кефир богат витаминами A, D, B и C. Также в состав этого напитка входят и многие другие полезные элементы. Белок помогает развиваться клеткам и тканям.

Белок, который мы получаем из мяса или рыбы лучше соответствует общим потребностям организма, чем молочный белок, который не очень хорошо воспринимается некоторыми людьми, как правило, аллергиками.

Поэтому основной пользой кефира все же являются живые бактерии.

Вред и противопоказания

Не смотря на то, что кефир практически полностью усваивается организмом и считает полезным напитком, есть у него и противопоказания:

• аллергия на лактозу;
• болезни кишечника;
• повышенная кислотность желудка.

Диета с употреблением кефира беременной женщине может быть назначена только врачом. Поэтому если вы решили устроить разгрузочный день, не следует лишать себя и малыша необходимых витаминов и полезных веществ.

Следует употреблять этот напиток в разумных количествах, чтобы не возникло обезвоживания организма и других проблем. Например, употребление кефира может привести к диарее или послаблению.

Способы употребления

Диетологи советуют употреблять кисломолочный продукт по свежести не более одной недели. Такие требования предъявляют к советским кефирам, которые производятся в местных молокозаводах.

Напиток можно употреблять каждый день, польза его будет заметна в первый же день. Комнатная температура наиболее подходит для его употребления.

Следует пить медленными глотками, желательно перед сном. Утром появится аппетит, и желудок придет в нормальное рабочее состояние.

Бывает такое, что вкус кефира может не понравиться, в таком случае стоит добавить пару ложек сахара.

Любительница фруктов или зелени может добавить эти продукты в кефир. Ванилин, корица смогут подчеркнуть вкус напитка.

В кефир можно добавлять разные сухие завтраки, которые хорошо усваиваются и обогащают вкус напитка.

В день беременной женщине следует употреблять до 600 мл молочных продуктов, не обязательно это будет только творог, сметана или молоко, кефир тоже послужит хорошим дополнением.

Можно принимать в утреннее время слабый кефир, который будет расслаблять желудок, а вечернее время заканчивать крепким кефиром (который настоялся три дня) он сможет закрепить работу ЖКТ.

Кефир — программа «О самом главном»

Меры предосторожности

Не следует употреблять кефир в холодном виде, потому что он способен значительно ослабить иммунитет. Лучше всего употреблять кефир перед сном, таким образом, он утолит жажду и чувство голода.

Следует тщательно изучать этикетку продукта, следуя примеру:

• название производителя;
• дату производства и конечный срок употребления;
• при какой температуре следует хранить продукт;
• пищевая ценность и компоненты;
• сколько молочнокислых бактерий приходится на 1 гр (их должно быть не менее 10гр);
• изучить добавки (есть ли ароматизаторы, консерванты и т.д.).

Если напиток качественный, то вреда он не сможет принести.

Бытует мнение, что в кефире содержится некий процент алкоголя способный нанести вред малышу. Так как кефир получается за счет брожения, в итоге такого процесса образуется некая доля алкоголя.

На деле же процент алкоголя настолько незначителен, что не может нанести вреда ни малышу ни маме.

В период беременности происходит кардинальные изменения в организме будущей мамы. Большое содержание полезных бактерий и веществ помогает усвоению клетчатки, а также белков, которые необходимы во время грудного вскармливания.

Кефир укрепляет организм, защищает от различных напастей, помогая сохранить хорошую фигуру и здоровье.