Видео: Шоколадно-банановый мусс лайт
О блюде
без сырых яиц и выпечки - вот это десерт, я понимаю))
Ингредиенты
- шоколад горький150гр
- сметана домашняя, жирная200гр
- бананы2шт
- какао-порошок2 ст.л.
- вода50мл
- сливки30%
- сыр творожный200гр
- сахар100гр
Видео: Банановый торт
Инструкция
- шоколад растопить на водяной бане, дать остыть немного, добавить сметану, оставить совсем остывать.
- смешать сыр с сахаром, можно взбить.
- взбить сливки, добавить сыр, шоколад (оставьте пару ложек для украшения), какао, предварительно размешанное в воде.
- сделать пюре из бананов, добавить в смесь, все хорошенько перемешать и выложить в мороженицы или пиалы, украсить остатками шоколада и поставить в холодильник на несколько часов)
Поделись в соц. сетях: