Ореховое пирожное

Видео: Нежное пирожное Гармония Рецепт выпечки

Видео: Ореховое печенье розочки

О блюде

Без муки. Без яиц. Без молочных продуктов. Без сахара. Без выпечки.

Ингредиенты

• Фундук (ядра)
  300 гр
• Лимон
  по вкусу (можно дольку для аромата, 1/4 - 1/3 для кислинки)
• Изюм
  3 ст.л.
• Мак
  (у меня готовая начинка из мака) 5 ст.л.

Видео: Нежное пирожное Гармония

Инструкция

1. Орехи размолоть до вязкого, но не кремообразного состояния, чтобы они как бы сворачивались комочками.
2. Половину этой массы выложить в формочки и плотно утрамбовать (пестиком или толкушкой для пюре), убрать в морозилку
3. Мак смолоть с лимоном и изюмом, уложить в формочки поверх ореховой массы, утрамбовать и еще раз убрать в морозилку
4. Через 10-15 минут можно выложить оставшиеся орехи, утрамбовать и убрать в морозилку часа на полтора.
5. Выложить аккуратно и подавать к чаю.
6. Если орехи будут недостаточно хорошо размолоты, самое страшное, что случится - это пирожные будут очень хрупкими. Вкуса их это не испортит.