Мармелад из айвы

Видео: МАРМЕЛАД из АЙВЫ

О блюде

Вкусно и просто

Видео: Мармелад из айвы к сыру

Ингредиенты

• Айва
  2 - 3 штуки
• Сахар
  1 стакан

Инструкция

1. Айву очистить от сердцевинок, нарезать тонкими ломтиками, перемешать с сахаром, плотно уложить в стеклянную огнеупорную форму и поставить в холодную духовку.
2. Поставить на 130 градусов и выдержать 2-3 часа. (У меня форма широкая, слой получился тонкий и хватило 2 часов для приготовления)
3. Готовый мармелад перемешать, переложить в форму, плотно утрамбовать, остудить, выложить из формы, нарезать на куски