Трубочки

Видео: Пирожные Трубочки - Рецепт Бабушки Эммы

О блюде

Наконец-то мне удалось найти вафельницу, теперь это наше самое любимое домашнее лакомство.

Ингредиенты

• яйца
  5
• сахар
  1 стакан
• мука
  1 стакан (или чуть больше)
• 1 пачка масла или маргарина ( 250 гр.)
  1
• либо 1 банка вареной сгущенки, либо как здесь у меня 1 банка вареной сгущенки масло.
  1

Видео: Трубочки рецепт/Rolls recipe

Инструкция

1. Яйца разбиваем с сахаром, взбиваем венчиком или вилкой.
   Добавляем размягченное масло или маргарин, муку, взбиваем венчиком. я еще добавляю чуть ванилина. Тесто должно быть по консистенции примерно как на оладьи.
2. Смазываем форму маслом при необходимости и выпекаем.
   Сворачивать нужно сразу же, в течение 5 секунд после снятия с вафельницы, иначе будут ломаться.
   Для крема я взбила масло с сахаром и начинила с помощью кондитерского мешка.