Варенье из яблок (по-гречески)

Видео: Прозрачное варенье из яблок на зиму

О блюде

Вкусное пряное варенье с миндалем.

Видео: Необычное варенье из яблок "Яблочный шедевр"

Ингредиенты

• Яблоки
  1 кг
• Миндальные орехи очищенные
  1/2 стакана
• Сахар
  1 стакан
• Вода
  0,5 л
• Гвоздика
  5 шт
• Имбирь молотый
  1/2 ч.л.
• Куркума молотая
  1/3 ч.л.
• Цедра
  1 лимона

Видео: Варенье из яблок

Инструкция

1. Из воды, сахара и специй сварить сироп, гвоздику вынуть
2. Положить в него нарезанные на кусочки яблоки и варить под крышкой до мягкости яблок
3. Добавить лимонную цедру и нарезанный очищенный от кожицы миндаль, и варить на очень слабом огне 30 минут