Курица в меду

О блюде

Ароматно. Очень. Все, что могу сказать)))

Ингредиенты

• Цыпленок целый выпотрошенный
  1 кг
• Мед
  2 ст.л.
• Чеснок
  2 зубка
• Корень имбиря
  кусочек величиной с чесночный зубок
• Сливочное масло
  1 ст.л. (можно без него)
• Соль
  по вкусу

Инструкция

1. Тушку промыть и обсушить салфеткой
2. Мед растопить с маслом (или без него), добавить измельченный чеснок и имбирь
3. Солью тушку изнутри натереть солью, медом - снаружи.
4. Положить на решетку и поставить в духовку, включить на 200 градусов, на 1 час