Сыр чесночный

О блюде

Сыроедческий рецепт. Очень вкусный сыр с орехово-сливочным вкусом.

Видео: Чесночные гренки с соусом и сыром (закуска)

Ингредиенты

• Семечки тыквенные очищенные
  200 гр
• Чеснок
  2 зубка
• Лимон
  1/2 шт

Видео: Чесночная картошка с сыром запеченная в духовке рецепт быстро и вкусно на ужин, на обед

Инструкция

1. Семечки замочить на ночь в холодной воде
2. Воду слить, семечки переложить в чашу блендера, добавить чеснок и сок половинки лимона
3. Измельчать до пастообразного состояния, переложить на тарелку и придать форму.
4. Сыр готов. Чтобы сделать его более твердым, нужно завернуть в марлю и положить под пресс, чтобы удалить жидкость.