Фаршированный картофель

Видео: Как приготовить фаршированный картофель?

Видео: Фаршированный картофель

О блюде

Фактически, это котлетки. Но фаршированные.

Видео: Фаршированный картофель с беконом и грибами (2)

Ингредиенты

• Картофель вареный
  6 шт
• Хлеб
  3 ломтика
• Лук
  1 шт
• Чеснок
  2 зубка
• Сыр
  50-100 гр
• Мука кукурузная
  5 ст.л.
• Растительное масло
  жарить

Видео: Картофель фаршированный /Картофель "Гармошка" с помидорами

Инструкция

1. Картофель очистить и натереть на крупной терке
2. Хлеб и лук нарезать кубиками и потушить с маслом, добавить измельченный чеснок
3. Я не солю и не добавляю никаких специй.
   В мисочку насыпать муку и отдельно натереть сыр
4. Берем примерно ложку картошки, делаем лепешку, в середину - гренки с луком, завернуть котлеткой, обвалять в муке, положить на противень, сверху- сыр
5. На минут 20-30 в духовку при температуре 180-200 градусов
6. Подавать с любимым соусом или без него. Я с колбасками подала просто.
   Улыбочка для вас.