Желе-шоты из шампанского

Видео: Желе из шампанского | Приготовь меня #6

О блюде

сама есцё не делала, но обязательно сделаю!

Ингредиенты

• 300 мл + 150 мл
  шампанского или игристого вина
• 1
  столовая ложка сахара
• 3
  пакетика желатина

Видео: ADULT JELLY SHOTS - SORTED

Инструкция

1. В кастрюльке смешайте 300 мл вина с сахаром и желатином. Оставьте на 2 минуты, чтобы желатин размок.
   Поставьте кастрюльку на маленький огонь и варите 2-3 минут, постоянно помешивая, до полного растворения желатина. Снимите с огня и влейте остальные 150 мл шампанского. Перемешайте. Перелейте жидкость в форму для выпечки хлеба и поставьте ее в морозилку минимум на час.
   Чтобы достать желе из формы окуните форму в теплую воду и пройдитесь ножом вдоль стенок формы. Затем аккуратно переверните форму. Нарежьте острым ножом на небольшие квадратики. Присыпьте сахаром, блестками. Вставьте праздничные шпажки.