Видео: Как приготовить фруктовое пюре ребёнку. Детское меню
Современная диетология первое фруктовое пюре предлагает давать шестимесячным деткам. А, если у малыша низкий гемоглобин, то это блюдо будет ему необходимым с 4 месяцев.
Набор фруктов для такого пюре может быть самым разнообразным. Их выбор зависит от здоровья ребёнка и советов врача.
Как приготовить фруктовое пюре для грудничков:
Фруктовый прикорм ребёнка лучше начать с тушеных фруктов. Или с фруктов приготовленных на пару.
Видео: Готовим детям (рецепт): фруктовое пюре с курагой (прикорм для детей от 6 месяцев)
Грушу и яблоко основательно помыть, очистить, от кожуры, хвостиков, сердцевины, разрезать на кубики. Яблоко опустить в эмалированную кастрюльку, добавить 1-2 столовые ложки воды, накрыть крышкой и – на медленном огне – протушить минуты 4. Добавить кусочки груши и протушить наши фрукты ещё 4 минуты. До полной мягкости. Полученную мякоть взбить миксером или протереть сквозь ситечко, добавляя жидкость из кастрюльки.
Если ребёнок страдает запорами, пюре с черносливом поможет справиться с этой проблемой.
Видео: Фруктовое пюре для детей
Хорошенько промытое и очищенные от кожуры и семян яблоко разрезать на кубики, опустить в эмалированную кастрюльку, добавить 3-4 столовые ложки воды и парочку черносливов. Накрыть крышкой. Варить минут 5 на очень слабом огне. Добавить порезанную на кубики грушу и поварить ещё минуты 4. Полученную смесь основательно взбить в блендере, добавляя сок из кастрюльки и грудное молоко.
Малышу эту вкусную смесь подать едва тёплой.