Видео: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ
Плов с курицей является любимым блюдом многих детей, так как в его состав включается мясо курицы и рис. Главное достоинство куриного мяса заключается в том, что оно приносит в организм человека животный белок.
Видео: ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ
Кроме того, куриное мясо считается диетическим. В мясе содержится большое количество фосфора, необходимого для детского развития. Так же в состав куриного мяса входит белок, протеин, железо и множество других полезных веществ.
Единственное что диетологи не рекомендуют употреблять (особенно детям) это куриная шкура, так как в ее состав входит большое количество канцерогенного вещества.
Видео: Плов из Курицы, в мультиварке REDMOND 4500, Домашняя кухня
Детям помладше лучше подойдут куриные котлетки ежики с рисом, приготовленные на пару.
Для приготовления плова с курицей в мультиварке необходимо взять следующие ингредиенты:
- Куриное мясо - 500 г (голени, или грудка)
- Рис (подойдет любой) – 2,5 стакана
- Крупна луковица – 1 шт
- Средняя морковь - 1 шт
- Вода – 4 стакана
- Соль, приправы по вкусу
- Чеснок - 1 головка
- Подсолнечное масло
Плов с курицей в мультиварке - рецепт с фото:
1. Лук очистить от кожуры, порезать кубиками. Морковь потереть на средней терке. Рис промыть. Куриное мясо хорошо промыть. Если используете филе без костей, то его надо сразу нарезать на кусочки.
2. В кастрюлю мутиварки налить масла, смазать боковые стороны кастрюльки. Уложить на дно лук, морковь и голени курицы.
3. Включить программу «Жарки» на 10- 15 минут, чтобы лук с морковью стали немного золотистого цвета. Можно добавить немного воды и тушить при открытой крышке.
4. Затем всыпать заранее промытый рис, посолить, поперчить. Чтобы плову придать аромат, можно добавить головку чеснока. Все залить водой, на 2,5 стакана риса потребуется примерно 4 стакана воды. Если добавить слишком много воды, то рис развариться и плов превратиться в кашу с курицей.
5. На мультиварке задать программу «Плов» и оставить на 50 минут.
6. После сигнала, плов с курицей в мультиварке готов.
7. Раскладываем по тарелкам. Плов можно украсить зеленью, свежими овощами, помидорами или огурцами. В детскую тарелку куриную голень подаем без кожи.
Приготовление плова с курицей в мультиварке не занимает много времени, а вот вкусный и сытный ужин для детей и взрослых гарантирован.
Для приготовления плова использовалась мультиварка Поларис 0517. Мощность - 860 Вт. Объем - 5 литров.
Но по этому рецепту можно приготовить и в других мультиварках, таких как: Редмонд, Панасоник, Филипс и д.т.