Видео: Детские Вторые Блюда Рецепты
Ингридиенты
- 100 г мяса кролика (или телятины)
- 1 кусочек белого хлеба
- 2/3 ложки воды
Видео: Мясные тефтельки от Карлсона. Готовим вкусно детям
Приготовление
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в воде и отжатым белым хлебом, еще раз пропустить всю массу через мясорубку и взбить, постепенно добавляя холодную воду. Сформовать котлеты, уложить их на решетку пароварки, в кастрюлю налить воду, закрыть крышкой и варить. Когда вода закипит, огонь уменьшить — при слабом кипении котлеты получаются мягче.
Видео: Фрикадельки для малышей
Поделись в соц. сетях: