Витамины и минералы для здоровья детей. Железо, магний и цинк

Витамины и минералы для детей играют большую роль в их психофизическом развитии. Нехватка некоторых их них в рационе малыша может привести к серьезным последствиям для маленького организма.

Полезные свойства железа

Данный минерал отвечает за транспортировку кислорода к каждой клетке растущего организма ребенка, что обеспечивает бесперебойность функционирования всех систем организма. Синтез гормонов щитовидной железы проходит также при участии железа.

Дефицит железа у малышей

Он проявляется в виде развития весьма серьезного заболевания – железодефицитной анемии, которое препятствует нормальному формированию двигательных навыков и речи у малышей.

Устранение проблемы дефицита железа

На начальном этапе жизни малыш получает железо с грудным молоком или искусственной смесью. В дальнейшем родители должны ввести следующие полезные в данном случае продукты: говядину и говяжью печень. Они содержат гемовое железо наиболее усваиваемое организмом человека. Лучше сочетать мясо с фасолью и кашами, особенной с гречневой. Такое сочетание продуктов будет способствовать более полному усвоению столь важного для организма минерала.

Железо, содержащееся в растительных продуктах, усваивается несколько хуже. Поэтому совет давать детям больше яблок и гранатов не столь уж полезен. Необходимо знать, что правильное питание может защитить вашего ребенка от дефицита железа. Однако в случае появления симптомов нехватки данного минерала необходимо обратиться к врачу за назначением соответствующего лечебного курса.

Рекомендации по приему железа для детей

Дети до одного года должны потреблять 4-10 мг железа. Например, 4 мг минерала содержится в 100 г говядины. Норма для детей старшего возраста 10-12 мг в сутки.

Видео: СМТ диалоги. Добавки для пищеварения, ферменты, витамины, пробиотики, щитовидная железа, минералы

Полезные свойства магния для детского организма

Наряду с кальцием он формирует минеральную основу костной системы. Помимо этого принимает участие в стабилизации углеводного и жирового обмена, а также снабжает организм энергией. Магний способствует здоровью нервной системы ребенка.

Дефицит магния

Он провоцирует наличие повышенной возбудимости, быструю утомляемость и плохой сон. Малыши не могут спокойно сидеть на одном месте и имеют рассеянное внимание, что в будущем может негативным образом отразиться на учебе.

Устранение проблемы нехватки магния

Высокое содержание магния отмечается в овсяной и гречневой крупах, какао, печеном картофеле, бананах, орехах и семечках. Одна тарелка гречневой кашки дает организму половину суточной нормы магния, порция овсянки или средняя запеченная картофелина – одну пятую часть.

Однако следует знать, что существуют продукты, препятствующие усвоению данного минерала. Это относится к газированным напиткам и колбасным изделиям богатым красителями и консервантами. Истощает запасы магния в детском организме прием лекарств, особенно антибиотиков.

Рекомендации по приему магния для детей

Дети до года должны получать от 55 до 70 мг магния в сутки. Далее до достижения трех лет – 150 мг, а четырех лет 200 мг в сутки.

Полезные свойства цинка

Этот микроэлемент необходим для оптимального строительства органов и тканей детского организма. Он обеспечивает защиту организма ребенка от инфекций, а также способствует выработке иммунитета после прививок. Гормоны и ферменты, отвечающие за процесс полового созревания организма, также содержат цинк.

Дефицит цинка

Он проявляется в постоянных простудах, ребенок буквально «подхватывает» все инфекции. У малышей дефицит цинка вызывает задержку роста, а у подростков – полового созревания.

Устранение проблемы недостатка цинка

Из продуктов наиболее полезна говядина. Она содержит 7 мг цинка на 100 г продукта. Высокое содержание минерала отмечается в семечках тыквы 7,4 мг и подсолнечника 5,3 мг.

Видео: Мы выбираем здоровье с Wellness kids

Рекомендации по приему

Суточная норма для малышей до года 3-4 мг, от года до трех лет – 5 мг, а с четырех лет – 8 мг.