Перец фаршированный сырой и яйцом

Видео: ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ | ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ, как приготовить фаршированный перец НАРЯДНЫЙ

Видео: Перец фаршированный сыром и яйцом

О блюде

мне понравилось

Ингредиенты

• болгарских перца (желательно разного цвета)
  3
• сыра (твердого)
  300-400 г
• яйца (вареных)
  3
• зубчика чеснока
  3
• майонез
  на вкус

Инструкция

1. Сыр натереть на мелкой терке.
2. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
3. Добавить немного майонеза, перемешать.
4. Перец вымыть, удалить семена.
5. Сырной массой нафаршировать перцы, оставив место в серединке.
6. В середину перца поместить яйцо, все остальное пространство плотно заполнить сыром.
   Поставить перец в холодильник на 3-4 часа.
   Затем острым ножом разрезать.