Овсяные палочки с сыром

Видео: Овсяные палочки с сыром - простой рецепт солёного печенья

О блюде

Овсяные палочки с сыромОтличная закуска к пиву, и не только к пиву. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Так что, делайте сразу двойную порцию, не ошибетесь.

Видео: How to make Cheese-filled potato sticks English subtitles

Ингредиенты

• 1 ст. овсяных хлопьев,
  1 ст
• 1/2 ст. муки
  1/2 ст
• 4 ст.л. сливочного масла
  4 ст л
• 50 г полутвердого сыра
  50 гр
• 3-4 ст.л. молока
  3-4 ст л
• соль если сыр не соленый
  1
• свежемолотый черный перец
  1

Инструкция

1. Смешать хлопья, муку, соль, перец. Добавить нарезанное кубиками сливочное масло. Влить молоко и замесить тесто.
2. Натереть на мелкой терке сыр, добавить в тесто.
   Раскатать в пласт толщиной ок. 5 мм.
3. Нарезать полосками шириной 1 см. Выложить полоски на противень, застеленный пергаментной бумагой. Посыпать крупной солью или кунжутом (не обязательно)
4. Выпекать в разогретой до 220 град духовке 10 минут
   Если взять сыр с выраженным вкусом, будет просто бесподобно. Я добавляла сыр «Блэк Лейбл», мне он и сам по себе нравится, и в выпечке просто замечателен.