Салат из свеклы с козьим сыром

Видео: Салат со Cвеклой и Козьим Сыром || Простые и Быстрые Рецепты || FOOD TV

О блюде

Для гурманов)))

Ингредиенты

• свекла сырая
  1 шт
• корень сельдерея
  1 шт (= свекла)
• семена белого кунжута
  1 ст.л.
• козий сыр
  50 г
• растительное масло
  2 ст.л.

Видео: Карпаччо из печеной свеклы с козьим сыром

Инструкция

1. Свеклу сырую натереть на тонкой терке, смешать на таким же способом измельченным сельдереем.
2. Накрошить козий сыр (если мягкий), или натереть на крупной терке, добавить кунжут и масло.