Видео: КУКУТИКИ - В лесу родилась ёлочка - Новогодняя песенка для детей, малышей
Видео: В лесу родилась ёлочка. Создай свою видеооткрытку!
О блюде
очень вкусное пироженное!
Ингредиенты
- яйца3
- сольщепотка
- молотый миндаль100г
- мука25г
- крахмал25 г
- фисташки100г
- белый шоколад100г
- сахарная пудра1ст.л
- лимонный сок1 ч.л
Видео: Маша и Медведь (Masha and The Bear) - Раз, два, три! Ёлочка, гори! (3 Серия)
Инструкция
- Для выпечки этих бисквитов потребуется пекарская бумага.
На бумаге нарисовать круги диаметром 20 см, вырезать их, разрезать до середины, свернуть кулечки и закрепить скрепками - .Бумажные кулечки поставить вертикально, ну например, в стаканы с диаметром меньше чем диаметр кулечков.
- Теперь можно заняться тестом. Белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивой пены, продолжать взбивать добавляя сахар. Затем добавить желтки.
Молотый миндаль смешать с мукой и крахмалом. Аккуратно вмешать мучную смесь в яичную массу. - Тестом наполнить кондитерский мешок и из него наполнить бумажные кульки.
- Фисташки подробить. Белый шоколад растопить на водяной бане.
- Остывшие бисквиты освободить от бумаги, аккуратно острым ножом, если необходимо, ровно обрезать основание.
- Бисквиты кисточкой тонким слоем обмазать шоколадом
- обвалять в дробленых фисташках
- Красные точечки-шарики (любое варенье) нанести можно при помощи обычного медицинского шприца без иглы.Сахарную пудру смешать с лимонным соком и этой глазурью чайной ложкой сверху полить деревца.
Посыпать сверху все сахарной пудрой. - Печь в предварительно нагретой до 180°C духовке минут 15-20.
Поделись в соц. сетях: