Видео: Яблочный пирог за 30 МИНУТ! Самый простой и быстрый рецепт!
О блюде
Пирог из пирожков - очень увлекательно его сооружать)))
Ингредиенты
- вода330 мл
- мука4 1/4 чашки
- растительное масло2 ст.л.
- сахар1 ст.л.
- соль1 ч.л.
- дрожжи сухие2 ч.л.
- начинка
- лимон1/2 шт
- яблоко4 шт
- корица молотая1 ч.л.
- сахар3 ст.л.
- грецкие орехи (ядра)1/2 чашки
- глазурь
- сахарная пудра150 г
- вода1 - 2 ст.л.
- лимонный сок2 ст.л.
- для украшения
- грецкие орехинесколько ядер
Инструкция
- Все компоненты для теста смешать, помять тесто смоченными растительным маслом руками и оставить, чтобы подошло. Это займет около получаса.
- Яблоки очистить и нарезать маленькими кубиками, смешать с тертой цедрой и лимонным соком половинки лимона, дроблеными орехами, сахаром и корицей.
- Тесто разделить на кусочки (у меня получилось 32), каждый скатать в шарик
- Раскатывать шарики в тонкие, 3 — 5 мм, лепешки, выкладывать начинку и лепить круглые пирожки.
- Пирожки уложить в форму, присыпанную мукой, в 2 — 3 слоя, в зависимости от размеров формы.
- Выпекать при температуре 180 градусов 45 минут.
- Сахарную пудру смешать с лимонным соком и водой — это глазурь.
- Пирог вынуть из духовки и немного остудить. Теплый пирог полить глазурью и посыпать дроблеными орехами.
Поделись в соц. сетях: