Пигоди

Видео: Тесто для пигоди видео рецепт

Видео: Просто вкусно - Пигоди, острый соус

О блюде

объедение

Ингредиенты

• Тесто дрожжевое
  0,5 кг
• Картофель (сырой)
  5 шт
• Лук
  1 шт
• Соль, специи
  по вкусу
• Растительное масло
  для смазывания

Инструкция

1. Картофель и лук очистить и нарезать мелкими кубиками, посолить и добавить специи
2. Тесто разделить на небольшие шарики (у меня получилось 15 шт), сделать лепешки, положить начинку
3. Залепить, как манты, смазать бока растительнымм маслом и положить в пароварку или мантышницу
4. Варить на пару 40 минут