Сырные лепешки

Видео: Сырные лепешки за 15 минут. Рецепт от Ивана!

Видео: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ СЫРНЫЕ ЛЕПЁШКИ К ЧАЮ

О блюде

мммм кусняшка

Ингредиенты

• Кефир
  1 стакан
• Соль
  0,5 ч.л
• Сахар
  0,5 ч.л
• сода
  0,5 ч.л
• сыр тертый 1 стакан
• ветчина, колбаса, сосиски
  1 стакан
• мука
  2 стакана

Видео: Быстрые сырные лепёшки Приятного аппетита!

Инструкция

1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
4. Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
5. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой