Пшенная каша на воде с рыбными фрикадельками

Видео: Каши в мультиварке. Каша с рыбой в мультиварке. Пшеничная каша с рыбными крокетами в мультиварке

Пшенная каша с рыбными фрикадельками – вкусное второе блюдо, которое отлично подходит для питания детей. Каша получается постная, рассыпчатая, а фрикадельки мягкие и совсем без жира, потому что отвариваются, а не жарятся.

Видео: Детское меню - 48 серия (Крем-суп сливочный с лососем,Рыбные фрикадельки в соусе,Кекс с изюмом)

Время приготовления блюда в целом – не более одного часа.

Ингредиенты для рыбных фрикаделек:

Видео: Как приготовить пшеничную кашу

• рыба (филе) – 2 шт.,
• лук – шт.,
• хлеб – кусочка,
• яйцо – шт.,
• укроп – 2 веточки, соль, специи – по вкусу.

Ингредиенты для пшенной каши:

• пшено – 1 стакан,
• вода – 4 стакана,
• соль – по вкусу,
• сливочное масло – 30 граммов.

Пшенная каша на воде + отварные рыбные фрикадельки - рецепт для детей с фото:

Фрикадельки из рыбы можно сделать очень просто. Возьмите филе любой рыбы без костей, очищенный репчатый лук, мякоть белого хлеба, яйцо. Выложите все ингредиенты в чашу измельчителя, добавьте туда же укроп, соль и специи. Включите прибор и измельчите все до состояния кашицы. Из этой массы сделайте шарики. Фрикадельки готовы. Их можно использовать сразу или заморозить для последующих готовок.

Видео: Пшеничная Каша с Говядиной

Из таких фрикаделек, получается очень вкусный рисовый суп.

Отварите фрикадельки в подсоленной воде.

В жаропрочные горшочки засыпьте пшенную крупу.

Затем залейте воду и посолите по вкусу. Поставьте горшочки в духовку. Пшенная каша на воде готовится в духовке - 30 минут при температуре 200 градусов.

К этому времени фрикадельки уже будут готовы!

В готовую пшенную кашу положите по кусочку масла.

Подавайте кашу с фрикадельками к столу.

Фото рецепт по приготовлению пшенной каши, на воде с отварными рыбными фрикадельками, подготовила Евгения Хоновец (infigirl), специально для сайта Новорожденный.ру