Видео: Откроют ли вновь детскую молочную кухню в Магадане
Ингридиенты
- 1 клубень картофеля
- 1 морковь
- 1/8 кочана капусты
- 1 брюква
- 1 ст. ложка зеленого горошка
- 1/2 ст. ложки молока
- 1/2 ч. ложки сливочного масла
- соль
Видео: Обзор детских книг от 1 до 1,5 лет. Покупки
Приготовление
Вымытые, очищенные и нарезанные морковь, капусту и брюкву потушить в небольшом количестве воды под крышкой до полуготовности. Затем добавить к ним нарезанный кусочками картофель и все овощи тушить еще 30 мин. За 10 мин до конца тушения всыпать зеленый горошек. Тушеные овощи протереть через сито в горячем виде, немного посолить, влить горячее молоко, размешать и прокипятить. Снять пюре с плиты и взбить, чтобы оно было пышным. Заправить готовое пюре сливочным маслом.
Поделись в соц. сетях: