Шампиньоны по-гречески

Видео: Рецепты: Шампиньоны по-гречески. Рулет из индейки. Десерт «Облака»

О блюде

Очень вкусное и очень простое блюдо

Видео: Паштет из фасоли по-гречески. Отличная веганская закуска!

Ингредиенты

• Шампиньоны
  200 - 300 гр
• Чеснок
  3 зубка
• Маринованные корнишоны
  10 шт
• Белое вино
  (у меня было полусладкое) - 200 мл
• Сливочное масло
  1-2 ч.л.
• Растительное масло
  2 ст.л.
• Лимон, зелень, соль, перец
  по вкусу

Инструкция

1. Шампиньоны вымыть.
   Смешивать в миске шампиньоны, корнишоны, мелко нарезанный чеснок и сливочное масло, нарезанное кубиками.
   Выкладываем в форму.
2. Духовку разогреть до 220 - 230 градусов.
   Залить грибы вином, полить растительным маслом, посолить, поперчить.
   Поставить в духовку на 15 минут. Вынуть, грибы перевернуть и выпекать еще 10-15 минут.
3. Перед подачей сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью