Спагетти с петрушкой

Видео: Спагетти с пармезаном, или с петрушкой, 2 варианта. Просто, вкусно, недорого

Видео: Спагетти с сыром. Просто и вкусно!

О блюде

Вариант быстрого лёгкого ужина, не наносящего удар по талии и кошельку!Рецепт из журнала "Лиза" №20, 2012.

Видео: Как приготовить спагетти (пасту) с соусом "А-ля Болоньезе" простой рецепт

Ингредиенты

• 400 г спагетти
  2 зубчика чеснока30 г петрушки100 мл растительного масла30 г пармезананесколько капель лимонного сока

Инструкция

1. Спагетти отварить в кипящей подсоленной воде до готовности.
   Чеснок очистить, крупно порубить.
   Пармезан натереть на тёрке.
   Петрушку ополоснуть водой, встряхнуть, оборвать листики.
   Сложить в блендер листья петрушки, чеснок, пюрировать блендером. Ввести сок лимона, растительно масло и сыр. Смешать всё до однородности. Посолить.
   Спагетти смешать с песто и разложить по порционным тарелкам. Украсить листиками петрушки.
   Приятного аппетита!